INGREDIENTES:
-1k de salchicha
-1 jicama del tamaño de la palma de tu mano
-1/2 piña cortada en cubos
-2 cebollas cortadas en rodajas
Preparación:
Corta las salchichas en diagonal, y la jicama en rodajas delgadas.
En una olla fríe la cebolla hasta que quede cristalina.
Una vez cristalina, echa la jicama y la piña a freír una vez que veas que la jicama tomo un color cristalino y un poco amarillento por la piña echa las salchichas a coser.
Mueve lentamente y procura que no se quede nada pegado a la olla.Serciorate de que este bien cosida la salchicha y retira del fuego.
* Te quedara un platillo dulce y salado, pero delicioso*
* También puedes agregar un poco de pimiento morrón para dar mas olor al platillo(también sabor)*